食楽 旭道山

restaurant12_01草加市清門町、セーモンプラザの真向かいにある「食楽旭道山」

大島部屋の力士だったご主人(北斗旭)が作るちゃんこがうまい!
うまみのあるダシから吟味された素材まで、繊細な気配りで作られる。
本来ちゃんことは「力士が作り食べる食事」のこと、「刺身も焼鳥もサラダも、もちろんお鍋も力士が作れば全部ちゃんこ」と語るご主人。

毎日仕入れをモットーに旬の味・良質な素材にこだわる料理店!
なにしろメニューが豊富です!!

酒も料理に合う選び抜かれた銘酒が各種揃っている。

●営業時間●
15:30~23:00
●定休日●
火曜日
●お問合せ●
TEL 048-943-5589

ブログ「北斗旭の一人言」
http://ameblo.jp/t2z-02/

 

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